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苯甲酸的(介绍,用途,常见问题)

Release Time:2021-02-06

什么是苯甲酸?
苯甲酸(C7H6O2)于16世纪首次被描述。该名称来源于树胶安息香。苯甲酸是一种白色的结晶有机化合物,它属于羧酸家族。它首先是由煤焦油制备的。它以多种方式使用,例如制造驱虫剂,以下是我们生活中苯甲酸的一些用途。

苯甲酸的用途
当甲醛溶于水时,称为福尔马林。该福尔马林在工业中用作消毒剂,在某些食品,殡仪馆等中用作防腐剂。通常用作PH调节剂,还可以控制微生物的生长作为防腐剂。苯甲酸以不同形式使用:用于食品,用于医药,用于治疗等。
1.食品中的苯甲酸
具有天然苯甲酸的食物:例如成熟的丁香,大多数的浆果和肉桂等。苯甲酸用于食品保鲜,例如–沙拉酱,软饮料,果汁和酱菜的保鲜就用到了苯甲酸。通常加工食品含有苯甲酸,以抑制细菌,霉菌和酵母菌的生长。
2.苯甲酸在医药和保健中的用途
苯甲酸在药物中用作防腐剂。它也存在于婴儿产品,皮肤产品,清洁产品,头发和指甲产品,肥皂,沐浴产品,洗涤剂等产品中。
3.苯甲酸在治疗中的用途
苯甲酸有助于预防细菌感染。 它被用作抗真菌药,治疗皮肤癣和脚癣等疾病。 与甘氨酸结合后在肝脏中作为马尿酸排泄, 排出的马尿酸不是剧毒的。 用于治疗被昆虫叮咬,烧伤等引起的皮肤刺激。
4.苯甲酸的其他用途
苯甲酸还用于牙膏,果酱,饮料,家禽,农业,香水,染料等领域。

苯甲酸的常见问题
1.苯甲酸是做什么用的?

在工业环境中,苯甲酸最广泛地用于生产各种产品,例如香水,染料,局部用药物和驱虫剂。苯甲酸盐(苯甲酸钠)被广泛用作食品的pH调节剂和防腐剂,阻止微生物生长,从而保持食品的健康。
2.苯甲酸对脸部有益吗?
苯甲酸有助于防止细菌感染。水杨酸可帮助人体去除粗糙或死皮的细胞。用于治疗由灼伤,昆虫叮咬,真菌感染或湿疹引起的皮肤刺激和炎症的药物是苯甲酸和局部水杨酸(用于皮肤)。
3.苯甲酸是致癌物吗?
苯甲酸不太可能致癌的观点得到其前体证据的支持。尽管未做过体内试验,但在多种细菌测定中以及在哺乳动物细胞实验中,苯甲酸测试均为阴性。
4.哪种形式的苯甲酸用作防腐剂?
苯甲酸是以苯甲酸钠的形式适用于酸性食品的常用食品防腐剂。苯甲酸与山梨酸的含量通常为0.05%至0.1%。

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